Fouché, Edmond

Année de naissance: 1861 - Année de mort: 1931
Né à Paris, diplômé des Arts et Métiers (Angers, promotion 1877), Edmond Fouché est également polytechnicien (X 1881, démissionnaire). Il débute à la Compagnie du PLM comme contremaître (1883-1888), puis est chef de service mécanique à la Compagnie française des mines du Laurium (Grèce). En 1890, il est nommé ingénieur chef de service aux Établissements Geneste, Herscher & Cie, puis il devient, en 1897, directeur de la Compagnie française de l'acétylène dissous, à Paris. Président de la chambre syndicale de l’acétylène et de la soudure autogène. Ingénieur chef du service des locomotives à la compagnie Fives-Lille. Avec Charles Picard, il met en application les conclusions d'une communication de Henry Le Chatelier (X 1869), qui mentionne que l'acétylène brûlé avec un volume égal d'oxygène donne une température de 3000°. Les deux hommes mettent au point le chalumeau oxyacétylénique. Il est lauréat de l'Institut pour un mémoire remarquable sur les distillations fractionnées. Décédé là Paris le 24 février 1931.